Luo Han Guo-ekstrakt is in nije generaasje fan suvere natuerlike smaak ferrassende hege zoetstof, dy't wurdt makke fan 'e frucht fan Luo Han Guo, in plant fan 'e famylje Cucurbitaceae, ferfine troch ekstraksje, konsintraasje, drogen en oare prosessen.It hat in ljocht giel poeder uterlik mei spesjale geur en is maklik oplosber yn wetter en verdunde ethanol.It produkt hat de skaaimerken fan nul calorie, lege calorie, soere en alkali ferset, hege temperatuer, stabiliteit, goede wetter oplosberens en goede smaak.Litte wy ris sjen nei de foardielen fanLuo Han Guo extractas in natuerlike zoetstof yn it folgjende artikel.
Foardielen fanLuo Han Guo extractas in natuerlike sweetener
1, Hege swietens.It is sawat 300 kear sacharoaze.
2, leech kalorie.As de swietens gelyk is, is de waarmte mar 2% fan sukrose.
3, Ljochte kleur en goede wetteroplosberheid.It is in bytsje giel poeder, maklik oplosber yn wetter.
4, Goede stabiliteit.It is tige goed yn termyske stabiliteit.It wurdt kontinu ferwaarme yn neutraal wetterige oplossing op 100 ℃ foar 25 oeren, of ferwaarme yn loft by 120 ℃ foar in lange tiid, mar it is noch net ferneatige.Derneist sil it gjin feroaring ûndergean mei pH-wearde foar 2 jier as opslein yn it berik fan pH-wearde 2.0 ~ 10.0.
5, Eetfeiligens.(Acute toxicity test lit sjen dat it produkt is net-giftige klasse en de LD50 wearde is boppe 100g / kg).
Luo Han Guo extractkin tafoege wurde as smaakmiddel yn 'e smaak- en geurformule om de swietens en verfrissende smaak te ferheegjen.Op it stuit, de smaken en geuren tafoege oan de debuggen formule fanLuo Han Guo extractbinne mei súkses tapast yn: iten, drinken, swiet iten, ytbere smaakstoffen, salade dressing en oare fjilden, en harren treflike swiete smaak, produkt stabiliteit en oplosberens binne erkend troch klanten en algemien wolkom hjitten troch konsuminten.
Opmerking: De potinsjele effektiviteit en tapassingen behannele yn 'e ynlieding fan dit papier binne út publisearre literatuer.
Post tiid: mei-17-2023