Melatonine is in hormoan útskieden troch de pineale klier fan 'e harsens yn sûchdieren en minsken.Omdat it kin meitsje de sellen dy't produsearje melanine ljocht, fandêr de namme melatonine, ek bekend as pineale hormoan, melatonin, melatonin.Neidat melatonine is synthesized en opslein yn it pineale lichem, stimulearret sympatyske nerve-eksitaasje pineale sellen om melatonine frij te meitsjen.De útskieding fan melatonine hat in dúdlik sirkadysk ritme, dat oerdeis ûnderdrukt en nachts aktyf is.Melatonin kin de hypothalamic-pituitary-gonadale as remme, de ynhâld fan gonadotropine-releasing hormone, gonadotropin, luteinisearjend hormoan en follikelstimulearjend hormoan ferminderje, en kin direkt op 'e gonaden hannelje om de ynhâld fan androgen, estrogen en progesteron te ferminderjen.